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御米油原始材料
發布時間:2014.02.27
御米油原始材料
罌(ying)粟籽,即罌(ying)粟之種子(zi)(zi)。始載(zai)于(yu)《開寶本草》。釋名“米囊子(zi)(zi)”、“象谷”等。李時(shi)珍言:“其實狀如罌(ying)子(zi)(zi),
其米如粟,可供御用”,故有“御米”之說。故罌粟籽油又名“御米油”。
罌粟籽的文獻記載
《本草(cao)綱目》二(er)十三(san)卷對罌(ying)粟籽(zi)精華的描述如(ru)下:“其味甘平無毒,性(xing)寒、多食(shi)利二(er)便,動膀胱(guang)之氣。主治:
膽(dan)石發動,不下飲食,行風(feng)氣(qi),逐邪熱,治(zhi)反胃、胸悶痰滯,治(zhi)瀉(xie)痢、解(jie)燥(zao)、反胃吐食、益陽補遺(yi)。另:研其(qi)
米水煮,加蜜作湯飯甚宜;嫩苗作蔬食極佳,榨其米做菜肴,久食解胸悶、益血暢。”
《中藥大辭典》稱罌粟籽的作用是性甘平無毒。主治反胃、腹痛、瀉痢、脫肛。
《辭海》中記載:罌粟籽功能斂肺,澀腸、止痛。主治久咳、久瀉、久痢,胸腹諸痛等癥。
《美國聯邦政府條例手冊》中記載:罌粟籽可歸為一般認可的安全物質。
《大英百科全書》中記載:罌粟籽不含麻醉劑成份。
香港衛生署文件將罌粟籽定性為中藥、無毒。