御米油營養成分氨基酸類

御米油營養成分氨基酸類
氨(an)基酸是合成(cheng)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的基本單位。御米油中(zhong)含有20種氨(an)基酸，其中(zhong)包含了賴氨(an)酸、色氨(an)酸、苯丙氨(an)酸、蛋(dan)氨(an)酸、

蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸及纈氨酸八種人體必需氨基酸。
必需氨(an)基(ji)酸(suan) 指人體不能(neng)合成或合成速度遠(yuan)不適應(ying)機(ji)體的需要，必須由食物蛋(dan)白供給，這些氨(an)基(ji)酸(suan)稱為必需氨(an)基(ji)酸(suan)

，共有八種。其作用分別是：
①賴氨酸：促進(jin)大腦(nao)發育，是(shi)肝及膽的組成成分(fen)，能(neng)促進(jin)脂肪代謝，調(diao)節(jie)松果腺、乳(ru)腺、黃體及卵(luan)巢，防止細(xi)胞

退化；
②色氨酸：促進胃液及胰液的產生；
③苯丙氨酸：參與消除腎及膀胱功能的損耗；
④蛋氨酸；參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能；
⑤蘇氨酸：有轉變某些氨基酸達到平衡的功能；
⑥異亮氨酸：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調節以及代謝；腦下腺屬總司令部，作用于甲狀腺、性腺；
⑦亮氨酸：作用平衡異亮氨酸；
⑧纈氨酸：作用于黃體、乳腺及卵巢。